항산화제효능 썸네일형 리스트형 항산화제 효능 항산화제 효능 항산화제는 세포의 노화를 방지하는 영양성분으로 안토시아닌,카로티노이드,라이코펜 등으로 불리고 있습니다. 식품의 컬러에 따라 각각 다른 효능이 나타나며 세포의 노화와 돌연변이를 방지하는 효능이 있습니다. 항산화제 종류와 각각의 효능에 대해 알아보겠습니다. 비타민E 비타민E는 세포막을 보호하는 역활을 합니다. 활성산소로 부터 세포를 보호하고 암,심근경색,뇌졸증을 예방하는 효과가 있으며 혈관확장제가 필요할때 치료제의 역활을 하기도 합니다. 산소는 음식물을 태워서 에너지를 만들게 되는데 이때 활성산소가 생겨 태우지 말아야 할것들도 태우게 되는데 그것이 생체막의 불포화지방산 입니다. 불포화 지방산은 세포막을 구성하는 인지질로 신체에 탄력을 주는 물질입니다. 그런데 산화되기 쉬워 산화가 되면 과산화지.. 더보기 이전 1 다음