마늘의 영양성분 썸네일형 리스트형 마늘의 효능 과 마늘의 영양성분 마늘의 효능 과 마늘이 영양성분 마늘의 효능 마늘은 강한 냄새로 인해 특히 외국인 들에게 푸대접을 받았지만 최근 마늘의 효능이 알려지기 시작하면서 마늘을 섭취하는 사람들도 늘면서 2002년 타임지는 마늘을 세계 건강 식품으로 선정하기도 했습니다. 마늘은 그냥 섭취해도 좋지만 양념으로 섭취할수도 있으며 빵에 넣어도 색다른 맛으로 즐길수 있어 효능이 뛰어나 만큼 요리법도 다양해 졌습니다. 동의보감 에서도 마늘의 효능을 기록하였는데 "마늘은 성질이 따뜻하고 풍습과 나쁜 기운을 없애며 냉 과 풍증을 제거 비장을 튼튼하게 하고 위를 따뜻하게 한다" 라고 기록되어 있습니다 마늘의 영양성분에 따른 마늘의 효능 알리신 마늘에 함유 되어 있는 풍부한 영양성분은 살균제로 사용하고 있는 페니실린 이나 테라마이신 보다 살균력.. 더보기 이전 1 다음
